Ana Maria Braga é criticada e pede desculpas por receita de acarajé

Por - 24/06/20 às 10:28

Reprodução/Instagram

Neste ano, não vai ter festa junina com a presença de milhares de pessoas pelo Brasil, mas o pessoal vem dando o seu jeitinho. Ana Maria Braga, por exemplo, fez um acarajé à base de milho, um dos ingredientes mais usados para os alimentos das festas juninas.

Ana Maria Braga deu uma dica de receita de acarajé

Porém, muitos internautas não gostaram de ver a alteração no prato típico baiano. O acarajé é feito com feijão fradinho e azeite de dendê.

"Acarajé é Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil. Chamar essa comida por acarajé é uma afronta inclusive à tradição e aos rituais culturais e religiosos que envolvem a preparação do quitute. Por favor, altere o nome", disse um internauta.

Ana Maria, querendo por fim à polêmica, foi até suas redes sociais e pediu desculpas, prometendo trocar o nome da receita e ainda trazer receitas originais da cultura baiana.

“Peço desculpas. Percebi que minha tentativa de homenagem, na verdade ofendeu a cultura Baiana. Vou trocar o nome da receita de hoje por “falso acarajé de milho”. E deixar aqui uma seleção de receitas típicas (originais) baianas", escreveu na publicação.

Ana Maria Braga pediu desculpas por ofender a cultura baiana

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