Aprenda a fazer o doce preferido de Natalie Lamour, de Insensato Coração
Por Redação - 23/06/11 às 16:14
Natalie Lamour, personagem de Deborah Secco em Insensato Coração, da Globo, exibe uma forma física de fazer inveja a qualquer mulher. Porém, a comida preferida da personagem é um delicioso arroz doce.
O prato caseiro de dar água na boca é preparado por sua mãe, Haidê (Rosi Campos). Natalie se deliciou com o doce depois de se decepcionar com seu marido, Cortez (Herson Capri) e se vingar dele indo para a cama com Wagner (Eduardo Galvão). O melhor jeito de esquecer as decepções foi comendo o docinho preparado pela mãe.
O site da novela Insensato Coração imaginou que os telespectadores também tenham ficado com vontade de se deleitar com a iguaria e ensinou a fazer a receita passo a passo. O arroz doce da Haidê pode ser feito em casa, até por quem não entende tanto assim de cozinha.
Confira a receita fornecida pelo site:
Arroz doce da Haidê:
Ingredientes:
1 xícara de arroz arbóreo
6 xícaras de água
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite integral
2 pauzinhos de canela
Alguns cravos da índia
Canela em pó (a gosto)
Modo de Preparo:
Lave o arroz e o coloque em uma panela com água junto com o cravo e a canela em pau. Deixe ferver e vá verificando o crescimento e cozimento do arroz. Quando a água estiver quase acabando, acrescente uma nova xícara de água, coloque o leite e o leite condensado.
Abaixe o fogo, mexa pouco e com cuidado. Desligue e coloque em uma travessa funda ou tigela. Sirva morno, frio ou gelado conforme seu gosto. Ah, não se esqueça de peneirar um pouco de canela em pó por cima!
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