Bubu Salomão deixa o ‘Chef de Alto Nível’, mas conquista espaço na gastronomia

Bruno Salomão, o Bubu, é o típico nome que parece ter saído do fogo direto para o estrelato. Nascido em São Luís, no Maranhão, e hoje morador de Campinas (SP), ele une talento, carisma e uma criatividade pulsante para conquistar espaço definitivo na cena gastronômica.

Eliminado na fase Seletiva dos cozinheiros da internet, no “Chef de Alto Nível”, o publicitário de formação reafirma seu lugar entre os chefs mais promissores do país.

Saiba como foi a eliminação de Bubu Salomão

Com sotaque marcante e um sorriso que já virou marca registrada, ele vem atraindo admiradores em todo o Brasil. E não apenas pela comida, mas pela forma como transforma qualquer receita em um espetáculo.

Seu canal “Cansei de Ser Chef”, no YouTube, alcançou 800 mil inscritos, reunindo quem quer aprender, rir e se emocionar com histórias reais à mesa. Ele não só prepara cortes e temperos: ele entrega identidade, paixão e memória afetiva em forma de fumaça e brasa.

“Cozinhar e trazer à vida todo o conhecimento que é passado de gerações para você, pela sua família e família de outras pessoas”, afirma. A frase revela a essência de sua cozinha — um espaço onde tradição e inovação se abraçam com afeto.

O futuro de Bubu Salomão na gastronomia

Para ele, a experiência no reality foi marcante. “Uma das maiores felicidades da minha vida”, diz. A visibilidade do programa impulsionou ainda mais sua carreira.

Além do YouTube, com foco em assados e receitas práticas, ele também brilha no Instagram, onde já soma 180 mil seguidores. Lá, ensina truques rápidos, promove técnicas acessíveis e compartilha momentos de bastidores com autenticidade.

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Atualmente, integra a seleção brasileira de churrasco americano como co-capitão e atua como consultor gastronômico. Paralelamente, vem reestruturando seu canal para adaptá-lo ao ritmo das redes sociais, apostando em vídeos curtos e didáticos voltados aos jovens.

Mas a inquietação criativa de Bubu não se limita à cozinha. Ele revela paixão por jardinagem e perfumaria. “Estou voltando a montar meu pomar e minha horta e estudando mais sobre perfumaria de nicho que eu amo.”

Ao mesmo tempo, prepara projetos que prometem levá-lo além das fronteiras brasileiras. e acordo com o chef, algumas iniciativas já estão em fase de planejamento e devem alcançar o público internacional em breve.

A soma entre talento, versatilidade e dedicação faz de Bubu Salomão um nome que, mesmo fora da competição, segue acendendo fogo alto no coração da gastronomia brasileira.