Chef Ana Luiza Trajano apresenta o Fominha, novo programa do GNT

A chef e pesquisadora Ana Luiza Trajano estreia o Fominha, novo projeto comercial do GNT que vai ao ar nesta segunda-feira (21) às 18h e será exibido semanalmente neste horário. Nos episódios, ela passa pelas doze cidades-sede a Copa do Mundo no Brasil para investigar a identidade gastronômica de Norte a Sul do país.

Durante os meses de março e abril, Ana Luiza visitou estádios em dias de jogos e conversou com alguns torcedores em bares, restaurantes e barraquinhas em volta do local. O objetivo era saber o que eles gostam de comer quando vão aos jogos. A chef ainda esteve com outros gastrônomos renomados das capitais para pegar dicas e sugestões da culinária local. 

O programa termina dentro de um estúdio, montado no estádio do Morumbi, onde Ana Luiza reproduz o prato típico de cada cidade, como Virado à Paulista, Carne de Panela com Baião de dois, Porco à Pururuca com Farofa de Feijão, Moqueca com Azeite de Dendê, entre outros. 

Um convidado especial também é esperado em cada episódio.. Já estão confirmados o ex-jogador de futebol Raí e o estilista Ronaldo Fraga. A pesquisadora pretende oferecer uma saborosa oportunidade para estrangeiros e até mesmo para os próprios brasileiros valorizarem a riqueza cultural do país.

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