Clube de Jay-Z em Nova York é fechado pela vigilância sanitária

O clube 40/40, de Jay-Z, foi fechado nesta sexta-feira (20) por violar várias determinações da vigilância sanitária de lá.

O mega empresário reabriu a casa com uma requintada festa recheada de celebridades, na quarta-feira (18).

Foram 69 violações listadas pelo Departamento de Saúde, entre elas comidas que deveriam ser conservadas a menos de 5ºC e estavam a 15ºC, prejudicando a conservação de mais de 20 kg de asa de frango, 2,3 kg de camarão e 100 hambúrgueres de peito de peru.

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Havia também 2,5 kg de purê de batata, 5kg de arroz e 50 hambúrgueres de peru já preparados e quentes que estavam a 19,4ºC quando deveriam estar a 60ºC.

O restaurante de clube foi imediatamente fechado e novos clientes foram impedidos de entrar no local. Os que já estavam por lá puderam ficar.

Segundo uma fonte contou ao New York Post, este tipo de infração coloca um número muito grande de pessoas em risco.

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"Uma saída para jantar e dançar não deveria incluir o risco de contrair uma intoxicação alimentar."

O clube corrigiu os problemas e pôde funcionar na sexta-feira (20).