Confira o cardápio completo da festa no Palácio de Buckingham

O site oficial do casamento de Príncipe William e Kate Middleton já havia revelado os dois bolos da recepção para 650 pessoas realizada no Palácio de Buckingham. Agora, o menu que está sendo servido para os convidados do futuro rei também foi revelado

Confira o cardápio da recepção dada por Rainha Elizabeth II:
 

Pratos Salgados

– Terrina de pato prensado com chutney de Frutas

– Variedade de Palmiers e palitos de queijo

– Salada de caranguejo com blini de limão

– Enrolados de gotas de queijo com nozes caramelizadas

– Bolinho de peixe defumado com sementes de guacamole

– Salmão defumado escocês rosé em blini de beterraba

– Agrião miniatura e torta de aspargos

– Aspargos com Molho Holandês

– Ovos de codorna com aipo e sal

– Lagostins escoceses com maionese de limão

– Cogumelos selvagens

Doces

– Opera gateau

– Crème brûlée

– Amêndoas confeitadas com maracujá

– Trufa ganache de chocolate branco

– Chocolate ao leite com amêndoas confeitadas e nozes

– Trufa ganache de chocolate amargo

Além disso, os convidados estão sendo servidos com uma champagne Pol Roger NV Brut Réserve, com uma seleção de outras bebidas alcoólicas e refrigerantes.

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