Gilberto Gil prestigia lançamento do livro da filha

O lançamento do livro, Da Raiz à Flor, lotou a Livraria Travessa do Leblon, na Zona Sul do Rio de Janeiro, na noite de segunda-feira (18).

Na ocasião, Bela Gil autografou sua nova obra e recebeu o carinho dos pais, Gilberto Gil e Flora Gil, além do irmão, Bem Gil. A apresentadora contou também com a presença do marido, João Paulo Demasi, 

O livro tem a proposta de trazer um novo olhar para os ingredientes utilizados no dia a dia, que normalmente são descartados. A autora, apresentadora do show no GNT, mostra receitas com elementos como raízes, cascas, talos, folhas, sementes e flores. São 57 receitas que também sugerem maneiras de baratear o custo da alimentação saudável e ampliar a economia agrícola. Dividido em quatro capítulos (Petiscos, acompanhamentos e saladas; Pratos principais; Sobremesas e Bebidas), a obra traz também uma seção de dicas da Bela para a melhor forma de preparo desses ingredientes.