Hebe dá receita de bolo de fubá para festa junina

O mês de junho chegou e, com ele, acompanhamos os tradicionais "arraiás" pelo Brasil. Hebe Camargo, do SBT, que adora uma festa, não podia ficar de fora e já deu até receita de bolo de fubá para a festa junina.

Em seu bloglog, a dama da televisão brasileira postou que adora esta época e confessou que ama bolo de fubá: " Eu adoro essa época de festas juninas! Depois do carnaval, é a época  mais esperada, e toda festa que se preze tem caipira, casamento na roça, quadrilha, fogueira, bandeirinha, música, fogos, pinhão, pipoca, canjica, pamonha, bolo de fubá, quentão! Hummmmmmmmm, que delícia! Só de pensar já deu vontade!", escreveu ela.

Antes de dar a receita, ela contou que não é uma boa cozinheira: "Eu sou louca por bolo de fubá, e sempre peço pra fazerem em casa.(Não sou eu quem faço, não sou boa pra cozinhar, mas sou boa pra comer, hahaha!). Quero dividir com vocês um pouco dessa gostosura", contou ela.

Anote a receita de bolo de fubá da loira mais querida do Brasil:

INGREDIENTES:

3 gemas 

3 claras 

3 colheres de sopa de manteiga 

3 xícaras de chá de açúcar 

1 xícara de chá de farinha de trigo 

2 xícaras de chá de fubá 

1 xícara de chá de leite 

1 colher de sobremesa de erva doce 

1 colher de sopa de fermento em pó 

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

 

MODO DE PREPARO:

Bata as claras em neve. Reserve. Bata bem o açúcar, a manteiga, as gemas e a erva doce. Junte a farinha e o fubá. Acrescente o leite aos poucos e o queijo ralado. Bata bastante. Adicione as claras em neve mexa delicadamente. Coloque o fermento. Leve para assar em forno pré-aquecido em uma assadeira untada com manteiga e farinha.

Aproveitem!

Beijos, gracinhas!

E aí, será que o bolo fica gostoso?

Acompanhe o bloglog da Hebe Camargo:

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