Mesa Para Dois traz pratos apimentados

Por Redação - 06/12/05 às 08:00

No próximo sábado, dia 10, o programa Mesa Para Dois, exibido pelo canal pago GNT, conta com pratos que utilizam pimenta. Os chefs Flávia Quaresma e Alex Atala contarão quais os segredos do uso do condimento.

Flávia foi até Belém (PA), maior produtor nacional de pimenta-do-reino, para mostrar como é uma plantação do condimento. Ela conversa com especialistas e ainda faz um passeio pelo mercado Ver-o-Peso, em busca das famosas pimentas de cheiro.

Enquanto isso, Alex prepara três pratos simples. São eles: filé au poivre, espaguete alho e óleo peperottino e morango com calda de balsâmico e pimenta-do-reino.

Mesa Para Dois começa às 20h30.

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Redação

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