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Olivier Anquier mostra as especialidades da culinária Árabe

Por - 08/11/10 às 10:00

Divulgação

Olivier Anquier foi até o bairro do Pari, em São Paulo, mostrar algumas especialidades da culinária árabe para o Diário de Olivier de quinta-feira (11).

No programa, o chef mostra o falafel francês, uma das iguarias que experimentou ao lado de sua filha, Julia, durante uma viagem a Paris.

Olivier foi até um açougue-restaurante no bairro, para descobrir um pouco mais da história do prato e aprender a receita. De volta à cozinha, em São Paulo, o apresentador ensina a preparar um kebab.

O programa vai ao ar às 22h30, no canal GNT.

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