Receita de Ano Novo de Regina Duarte

Num bate papo com a reportagem de OFuxico, Regina Duarte comentou o que adora comer nesta época de fim de ano.

“Sou muito fã da fruta lichia. Adoro!”, contou a atriz.

A lichia, conhecida no mundo como a Rainha das Frutas, é uma fruta originária da China e que acabou sendo disseminada para outros países como Índia, Tailândia, Taiwan, África do Sul, Israel, Estados Unidos e Brasil.

É uma fruta arredondada, com casca vermelha brilhante.

OFuxico entrou nessa clima e divulga uma receita de purê de lichia.

Misture a polpa da lichia com um pouco de maçã e cozinhe por alguns instantes. Depois, retire do fogo, bata no liquidificador e leve novamente ao fogo. A maçã ajuda a alcançar o ponto do purê.