Receita de Natal de Max Fivelinha

Max Fivelinha, que atualmente apresenta o programa Segundas Intenções, na rádio Mix FM, adora um frango assado no Natal. A pedido da reportagem de OFuxico, ele deu a receita passo a passo.

“Meu preferido é frango assado. A receita é muito simples: salgar o frango umas quatro horas antes, com pouquíssimas gotas de limão (carne assada nunca deve levar muitos temperos como alho, manjericão, etc). O molho pode ser o da sua preferência”, diz.

Confira a receita do Frango Assado de Max Fivelinha:

Ingredientes

1 frango de 1,6 kg

Para temperar:

sal a gosto
suco de 1 limão para temperar

Modo de Preparo

Misture todos os temperos e passe a mistura no frango. Coloque-o numa assadeira e leve para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por 45 minutos, ou até que a carne esteja dourada. Banhe o frango de vez em quando com o líquido criado na assadeira. Sirva logo.