Receita de Natal de Pedro e Thiago
Por Redação - 23/12/05 às 09:58
Fim de ano, época de união e, ainda, fartura de guloseimas e pratos saborosos, nas mesas dos artistas. Os músicos Pedro e Thiago revelam a OFuxico que são fãs da boa culinária.
Thiago conta que é um guloso de primeira e ainda brinca: “Ah, eu gosto de tudo! O que vier, eu traço”.
Já Pedro conta: “No Ano Novo, sou fã de um bom e gostoso churrasco”.
Assim como os pais, Leandro (pai de Thiago) e Leonardo (pai de Pedro), os rapazes se tornaram ídolos da atual música romântica sertaneja. Mas, ao contrário dos pais, que saíram do interior e vieram para a cidade grande, Pedro e Thiago foram criados na capital. Na atualidade, são considerados pelas adolescentes do país dois dos músicos mais talentosos.
Receita do Churrasco
Ingredientes:
Carnes variadas: costela de boi, contrafilé, picanha ou outra de sua preferência.
Para o molho
Misture sal grosso e pimenta do reino
Modo de preparar
1 – Esfregue as peças de carne com sal grosso e coloque no espeto. Quando começar a assar, retire o excesso de sal.
2 – Deixe a carne na churrasqueira e, quando começar a dourar, utilize um ramo grande de cheiro-verde para passar o molho.
3 – Vá tirando as lascas assadas e servindo.
Acompanhamento:
Arroz branco, feijão tropeiro, vinagrete e mandioca cozida.
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