Victor Bourguignon é eliminado no MasterChef Brasil
Por Redação - 19/07/17 às 07:52
A exibição do reality MasterChef Brasil, na noite de terça-feira (18), na Band, marcou a eliminação de Vitor Bourguignon.
Os cozinheiros amadores participaram da última Caixa Misteriosa do atração, que se encaminha para a reta final. Utilizando apenas os ingredientes que estavam no recipiente – destacava-se cortes de codorna como principal proteína – eles tiveram 1h15 para preparar um prato principal e uma sobremesa.
Os melhores pratos foram os de Débora (Codorna com abóbora assada regada ao molho de figos e uma queijadinha). O segundo lugar foi de Valter, que ouviu críticas por ter servido uma codorna do lado errado, com o peito virado para baixo. A proteína foi acompanhada de purê de inhame. De sobremesa, ele entregou um doce de abóbora com baunilha. Ambos os participantes foram poupados da prova de eliminação.
Os destaques negativos da prova foram Victor B e Victor Vieira. Por isso, eles tiveram como desvantagem dez minutos a menos na segunda prova. Victor B. se atrapalhou durante o preparo de um nhoque de abóbora, que virou uma sopa. Entregou também ovos nevados.
Victor Vieira preparou codorna assada com salada de erva-doce e figos. Ouviu críticas a respeito da proteína seca e da falta de coerência nos acompanhamentos. De sobremesa, entregou uma tortinha de abóbora com coco.
Na opinião dos jurados, todos os pratos apresentados pelos competidores na prova final, na qual eles tiveram que reproduzir uma receita do renomado chef Emmanuel Bassoleil, ficaram muito bons, levando em conta o pouco tempo de experiência dos cozinheiros. Vitor V e Michele se destacaram se livraram da berlinda.
Mirian e Vitor Bourguignon disputaram a permanência no programa. Victor B foi criticado por ter colocado muito purê no creme de champanhe, que também teve falta de sal. Já Mirian errou na massa do pastel, que ficou grossa, e no molho, que ficou muito espesso. Os chefs disseram que faltou equilíbrio e delicadeza no prato. O prato dela foi salvo.
"Por pouca de diferença entre vocês dois, um vai sair. Mas pode ir embora com felicidade, de cabeça erguida. Foi pouca coisa. É até difícil falar", disse Jacquin.
Já eliminado, Victor recebeu um convite de Paola para fazer parte do restaurante dela.
"O tempo foi o principal problema. Os processos eu já tinha em mente, fiz da maneira que o chef orientou. Estava bastante confiante porque eu já tinha experimentado esse prato no restaurante do Emmanuel, tinha gostado bastante, ido atrás, procurado a receita, sabia como era o passo a passo. A única coisa que me desestabilizou desde o início foi a questão de ter 10 minutos a menos, o que acabou fazendo a diferença negativamente. Não deu tempo de apurar direito o molho, fazer a correção de sal e pimenta que precisava, pois eu tinha que empratar e entregar tudo", afirmou Victor em entrevista ao site da Band.
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