Amaury Lorenzo dá show na cozinha e ensina receita nutritiva
Por Flavia Cirino - 29/05/24 às 10:43
Depois de cativar o público como o Ramiro de ‘Terra e Paixão’ e de brilhar na primeira fase da ‘Dança dos Famosos’, Amaury Lorenzo mostra que tem mais um talento: a cozinha.
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O ator foi convidado pelo “Receitas”, produto digital de gastronomia da Globo, para ensinar o preparo de uma salada crua com molho de mostarda e mel, repleta de sabor para os almoços em família.
Ao longo do tutorial, o mineiro conta que sempre teve o costume de consumir hortaliças. Além disso, Amaury revelou que, com o passar dos anos, criou combinações diferentes para personalizar o prato com ingredientes naturais que tinha em casa.
“Eu cresci comendo salada da horta da minha mãe. Em Minas é essencial toda casa ter um cantinho com terra que você plante tomate, cebola”, relembra.
Além dos ingredientes tradicionais, como repolho-roxo, cenoura e pepino, Amaury acrescenta maçã-verde e uva-passa para dar um toque agridoce à salada. O passo a passo estará disponível partir de sexta-feira, 31 de maio, no “Receitas”.
Amaury Lorenzo é cozinheiro de mão cheia
Adepto da alimentação saudável, o ator mineiro sempre fala com carinho sobre a culinária do seu estado, sobretudo cita as lembranças de casa.
Amaury já contou, por exemplo, qual iguaria não deixa de ter em seu cardápio: “Eu não consigo viver sem o ovinho frito de Minas, sem a couve com manteiga e aquela sopinha mineira que você vai jogando tudo que sobrou”, disse.
É jornalista formada pela Universidade Gama Filho e pós-graduada em Jornalismo Cultural e Assessoria de Imprensa pela Estácio de Sá. Ela é nosso braço firme no Rio de Janeiro e integra a equipe de OFuxico desde 2003. @flaviacirino