Bela Gil será acompanhada por Luana Piovani em próximo episódio de Bela Cozinha

No próximo episódio de Bela Cozinha, o principal assunto abordado será o sal, as diferentes formas de usá-lo, suas funções na culinária e saúde.  No programa que vai ao ar dia 7, às 22h, no canal GNT, Bela Gil recebe a atriz Luana Piovani.

Luana Piovani irá provar uma salada prensada, onde o sal é utilizado para desidratar e garantir a crocância dos legumes, um fudge de chocolate com amendoim e flor de sal. Outra coisa que servida, será água com limão, mas potencializada com uma pitadinha de sal.

“O sal, por si só, é um ingrediente que a gente não precisa temer. Mas precisamos prestar atenção na quantidade e na qualidade do sal que a gente consome”, alerta Bela.

Outra discussão será o hábito de consumir sal, e Luana comenta como foi introduzido esse tempero na alimentação dos filhos.

“Eu fui criada por uma mãe que não tinha muita informação, ela tinha instinto. Então eu comecei sem sal, fui introduzindo aos poucos e, graças a Deus, eu já tinha informação. Só usamos o sal rosa em casa e hoje eles comem super bem”, conta a atriz.

O assinante do GNT ainda pode acessar toda a programação do canal no Globosat Play. Não perca o episódio, segunda (7) ás 22h.