Bianca Rinaldi dispensa pratos requintados, no Ano Novo
Por admin - 31/12/05 às 17:14
Nem leitão assado com maçã, nem peru com molho de castanhas e muito menos tender regado com abacaxi e molho agridoce. Os pratos exóticos estão longe de ser os preferidos da atriz Bianca Rinaldi.
Enquanto alguns famosos optam por receitas requintadas, a intérprete de Joana em Prova de Amor contou a OFuxico qual seu prato predileto para o jantar do Ano Novo.
“Nada de especial. Gosto de comer peru assado e lentilhas”.
A lentilha é tradição nos jantares de Ano Novo de milhares de famílias, no Brasil. Acredita-se que o alimento, que pertence à família das leguminosas, traz fortuna.
A lentilha tem sido cultivada no Oriente Médio, desde aproximadamente 8000 a.C. Possui ótimo valor nutritivo, sendo fonte de proteínas, amido, fibras solúveis, vitaminas do complexo B e minerais como ferro, potássio e zinco.